За інформацією: Суспільне Хмельницький.
Учениця хмельницького ліцею №1 поливає мікрозелень, квітень 2024. Суспільне Хмельницький
"Це міжнародна компанія "Контінентал Фармерз Груп", яка є українсько-голландською. Вони запустили цей соціальний проєкт "Розумний город". І два роки тому відокремили "Розумний город. Мікрозелень", — пояснив Святослав Ратушняк.
Проєкт є навчальним та має кілька напрямків.
"Це робиться для того, щоб активізувати дітей, для того, щоб в них виховати культуру здорового харчування, до такої спільної колективної діяльності та до діяльності, яка пов’язана із сільськогосподарською", — розповів директор ліцею.
Мікрозелень, яку вирощують учні ліцею в рамках проєкту “Розумний город. Мікрозелень”, квітень 2024. Суспільне Хмельницький
Вирощують зелень 25 учнів від шостого до одинадцятого класу, розповіла викладачка технологій Ірина Баськова.
"15 з них є агрономами, 5 учнів — менеджери з продажу, один бухгалтер, інші – кур’єри. Сформували команду за бажанням учнів, нам потрібно більшість агрономів", — розповіла Ірина Баськова.
На один стелаж поміщається до 70 лотків з насінням. Учениця шостого класу Анна Авдєєва розповіла, учні можуть контролювати певні процеси догляду за городом за допомогою смартфона.
Мікрозелень, яку посіяли учні ліцею, почала проростати, квітень 2024. Суспільне Хмельницький
"В нас є програма "Розумний город" і дистанційно ми можемо керувати поливом та світлом. Наприклад, є пункт "світло", я можу дистанційно вимкнути його", — пояснила учениця.
Анна каже, що найбільше купують зелень гороху та соняху. У межах проєкту вона шукає клієнтів.
"Основні наші клієнти — це учні та їхні батьки, також велику частину мікрозелені купують педагоги. Також ми налагодили такі зв’язки з одним із місцевих закладів з харчування".
Учні ліцею доглядають за зеленню, яку вирощують в рамках проєкту “Розумний город. Мікрозелень”, квітень 2024. Суспільне Хмельницький
Вирощену зелень учні продають. Для цього розробили візитівки та створили в соцмережах канали. Частину вторгованих грошей віддають на благодійність, розповів Святослав Ратушняк.
"Третину виручених коштів ми будемо витрачати на закупівлю обладнання, насіння всього іншого, і не 10 відсотків, а теж третину на потреби Збройних сил України, і також ще третину учні будуть концентрувати, зосереджувати для задоволення якихось своїх потреб", — розповів Святослав Ратушняк.
Як розповів Святослав Ратушняк, за останній тиждень замовлень мікрозелені було більше, ніж учні встигли її виростити. У майбутньому планують поставити ще один стелаж для такого городу.