За інформацією: Суспільне Хмельницький.
Продавчиня Світлана на хмельницькому ринку розповідає про ціни на молоду картоплю, 3 червня 2026 року. Суспільне Хмельницький
За словами Світлани, вона торгує картоплею, вирощеною в південних регіонах України.
"Починали з імпортної картоплі — вона була дешевшою, ніж вітчизняна. Згодом з’явилася й українська. Стартували з ціни 150 гривень за кілограм, далі вона поступово знижувалася. Очікуємо подальшого падіння, адже незабаром на ринку з’явиться місцева картопля".
Продавець Андрій зазначив, що порівняно з минулим роком ціна ранньої картоплі не змінилася.
"Десь, на мою думку, так і є. Ціна ще буде падати. Хоча азербайджанська картопля буде дешевшою. Я привіз "азербайджанську", але покупці її не взяли — перейшли на нашу. Так і торгуємо нашою картоплею".
Покупці та продавці на ринку у Хмельницькому, де продають сезонні овочі, ягоди та фрукти, 3 червня 2026 року. Суспільне Хмельницький
Аналітик асоціації аграрного бізнесу України Максим Гопка телефоном розповів, вартість молодої картоплі знижуватиметься і далі.
"Вартість картоплі поступово стабілізується. Збільшується пропозиція українського виробника, що дасть змогу у перші два тижні червня очікувати подальшого зниження ціни. На це впливає не дефіцит продукції, а холодний травень. Вартість картоплі поступово стабілізується. Збільшується пропозиція українського виробника, що дасть змогу в перші два тижні червня очікувати подальшого зниження ціни. На це впливає не дефіцит продукції, а холодний травень".
Зі слів фермера з Теофіполя Віктора Нестерука, у травні планував копати ранню картоплю.
"Сорт "Рів’єра""Рів’єра" — це популярний ультраранній столовий сорт картоплі голландської селекції (компанія Agrico), який цінується за надзвичайно швидкий термін дозрівання, високу врожайність та чудовий смак. Це один із найвідоміших сортів для отримання раннього врожаю., посаджений на початку березня. Тоді була гарна погода. Посіви накрили агроволокном щільністю 30. Планували зібрати врожай на початку травня".
Молода картопля, цвітна капуста, часник та інші сезонні овочі на прилавку, Хмельницький, 3 червня 2026 року. Суспільне Хмельницький
Віктор Нестерук пояснив, ранньому урожаю завадили заморозки.
"Підмерзла картопля. Це було 1 травня. Я відкрив посадки — вже були гарні сходи, але тоді вони підмерзли. На цей момент бульба мала бути розміром приблизно з куряче яйце, однак лише зараз починає наростати. Раннього врожаю в нашому регіоні не буде".
Начальниця відділу агропромислового виробництва обласного управління розвитку агропромислового комплексу та земельних відносин Ванда Сердюк телефоном розповіла Суспільному, що частка ранньої картоплі в області становить близько 15% від загального обсягу вирощування цієї культури. На основний осінній урожай картоплі погодні умови цієї весни не вплинуть.
"Я не бачу суттєвого впливу. Адже минулого року весна також була холодною, зі снігом у квітні, однак урожай був вищим, ніж у попередні роки".
За словами Ванди Сердюк, цього року площі під картоплею в області становлять близько 57 тисяч гектарів, а очікуваного валового збору вистачить для потреб регіону.
