“Наше діло — вигріти і продати”: ціни на свійську птицю на хмельницькому ринку зросли

За інформацією: Суспільне Хмельницький.

Ціни на курчат, гусенят та качат зросли на 10-15%, 27 травня 2026 року, Хмельницький. Суспільне Хмельницький

Завозять на продаж свійську птицю із Закарпаття або ж продають з власного інкубатора. Курчата, які нещодавно вилупились, потребують постійного догляду, пояснила продавчиня Наталія.

"Людина має бути за квочку, має гріти їх, доглядати, випоювати, ліки дати, корм хороший. Наша справа — вигріти і продати, щоб вони були здоровенькі і чистенькі".

На собівартість вирощування птиці впливають як світові події, так і внутрішні проблеми галузі, зазначив заступник директора однієї з птахофабрик області Юрій Костюк.

"Собівартість виросла у зв’язку з конфліктом на Близькому Сході. Виросла ціна на нафтопродукти по всьому світу. Здорожчання нафтопродуктів прямо пропорційно збільшило собівартість, що повпливало на кінцеву ціну. І нестача робочих рук, нікуди від цього не дінешся. В нас не вистачає кадрів не лише для кваліфікованої роботи, але й для звичайної роботи".

За словами Раїси Квасницької, через зростання витрат на корми, пальне та нестачу працівників, ціни на свійську птицю найближчим часом не знизяться.

Новини Хмельницького