Выбор напитка к суши и роллам – настоящее искусство, которое может значительно обогатить вкусовые ощущения. Правильно подобранный вариант подчеркнет тонкие нотки блюд и создаст гармоничное сочетание. Перед тем, как заказать суши маки маки в Киеве, следует подобрать напиток, который может быть, как алкогольным, так и безалкогольным.
Что пьют с суши и роллами: безалкогольные напитки
Напитки без содержания алкоголя:
- зеленый чай. Классический и универсальный выбор. Он освежает, нейтрален по вкусу и позволяет полностью ощутить вкус этой японской закуски;
- вода. Минеральная или обычная, отлично утоляет жажду и не перебивает вкусовые ощущения;
- соки. Свежевыжатые из цитрусовых (апельсин, грейпфрут) или яблока хорошо сочетаются с суши. Они освежают и подчеркивают вкусовые оттенки блюда;
- лимонады. Легкие домашние лимонады на основе натуральных соков и трав также могут быть хорошим выбором.
Основные принципы подбора напитков – свежесть (использование свежих ингредиентов и льда), простота (не перегружать коктейль слишком большим количеством компонентов), баланс вкусов (сочетание кислых, сладких, освежающих нот).
Мега роллы и напитки к ним можно заказать по ссылке https://evrasia.in.ua/ru/togo/rolls/mega-rolls с быстрой доставкой курьером.
Что пьют с суши: алкогольные напитки
Что пьют под суши:
- Вино: белое – сухое (идеально подходит к суши с белой рыбой, морепродуктами и овощами. Популярные сорта – шардоне, совиньон блан, пино гри), сливовое (мягкий кисло-сладкий вкус хорошо сочетается с роллами с лососем или тунцом), розовое (универсальный вариант, подходит ко многим видам суши/роллов), красное (легкие сорта: пино нуар, гаме хорошо сочетаются с жирными сортами рыбы (тунец, лосось) и роллами с авокадо), а более насыщенные: каберне совиньон, мерло могут быть интересным дополнением к суши с угрем или острым соусом.
- Пиво. Лагеры – легкие и освежающие, хорошо сочетаются с различными видами. Пилснер – сладковато-кисловатые ноты подчеркнут вкусовые оттенки блюд.
- Саке. Традиционный японский напиток, он идеально дополняет суши и роллы. Есть много сортов саке, каждый из которых обладает уникальным ароматом и вкусом.
Что пьют с роллами: как выбрать напиток?
Рекомендуется обратить внимание на такие факторы:
- состав суши. К белой рыбе или морепродуктам лучше выбирать белое вино или легкое пиво. Для суши с жирной рыбой подойдут красное вино или более насыщенные сорта пива;
- вкус суши. Если они острые, то можно выбрать более сладкий напиток, чтобы сбалансировать вкус;
- личные предпочтения. Главное правило – выбирать напиток, который нравится.
Советы
Не стоит бояться экспериментов и пробовать разные сочетания напитков и суши, чтобы найти свой идеальный вариант.
Обращают внимание на температуру напитка. Белое вино и саке лучше подавать охлажденными, а красное вино – комнатной температуры. Напиток должен дополнять блюдо, а не перебивать его вкус.